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以创新促服务 以精细铸品质
来源:后勤服务中心(机关服务处)
发布时间:2025年11月17日
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为深入贯彻落实校(院)关于后勤服务提质增效的工作要求,集中展示餐饮服务创新成果,11月14日,后勤服务中心(机关服务处)党总支以“党建引领 ‘味’来绽放”为主题,成功举办了2025年度餐饮服务技能大赛。副校(院)长杨文福、鲜鹏、张诤,校(院)委委员、组织部部长张志泰出席,教务处、教师进修学院(干部教育学院)、进修部、培训部、计划财务处、机关党委(纪委)等部门负责人,以及后勤服务中心(机关服务处)全体党员参加。

本次大赛是校(院)以党建为统领,深化后勤服务标准化、规范化、精细化建设的具体实践,所有参赛菜品均源自于学员食堂“特色推新”、职工食堂“每日一新”活动的作品积累,既蕴含对传统菜系的匠心传承,又彰显融合创新的时代特色。大赛特别设置牛肉面现场制作、刀工技艺展示两大环节,现场互动热烈、掌声不断,氛围高潮迭起。

经过激烈角逐和专业评审,最终评出热菜、凉菜、面点和水果拼盘等四个项目一等奖4名、二等奖6名、三等奖8名。

副校(院)长鲜鹏在总结讲话中对大赛的成功举办及获奖团队表示热烈祝贺,同时对后勤团队一年来的辛勤付出与服务成效给予充分肯定。他指出,餐饮团队同台竞技、各展风采,呈现了一场兼具味觉与视觉的美食盛宴,希望大家以获奖团队为榜样,持续深化创新驱动,不断提升后勤服务精细化、专业化水平,推动各项工作再上新台阶,努力为校(院)事业高质量发展作出新的更大贡献。


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