阳春三月，疫情突然来袭，根据校（院）防控办对全体学员进行闭环管理的要求，学员只能课堂食堂两点一线，食堂成为学员唯一的就餐场所，为了给学员提供一个安全、温馨的就餐环境，餐饮服务一科按照校（院）安排，立即采取疫情防控应急预案，学员按班次错峰就餐，对餐厅工作人员进行闭环管理，在做好日常消杀工作的同时，重点加强对食材采购环节的监管，对进入餐厅的食材全部索票索证，保证菜品源头的安全。

在做好每日自助餐的同时，通过征询学员意见，麻辣串串香、牛肉面、羊肉泡馍、特色小面等各类美食端上了学员餐桌，力争顿顿不重样、每日有创新，让学员们在疫情和学业的双重压力下，感受到家的味道和温暖。

3月29日下午，中青3班全体学员在班长焦爱胜同志的带领下，给食堂送来了感谢信，食堂所有工作人员备受温暖、鼓舞，大家纷纷表示，我们将以此为契机，在以后的餐饮服务中持续发挥后勤人吃苦耐劳的精神，积极创新、锐意进取，全心全意为校（院）教学、科研、师生生活学习做好服务保障。