7月19日下午，餐饮服务二科服务管理培训学习会议在安宁校区教学楼215教室召开。会议由餐饮二科科长张正军组织，餐饮服务二科全体员工参加了此次培训会。

会上，张正军以“以人为本搞好餐饮服务管理的几点思考”为题，从餐厅管理服务人的重要性、餐厅管理服务的难点重点、餐厅管理服务五大原则等方面详细谈了他对餐厅管理的认识。本次学习培训旨在全力将校（院）职工食堂打造成以家常饮食为主、创新饮食为辅的饮食结构相结合；构建安全环保、服务优质、制度健全、创新和谐的精品风味食堂。

本次培训学习会议的开展，增强了员工服务意识，为食堂管理人员提供了沟通交流管理经验的契机，对保证和提升服务质量起到了积极作用。让员工在进一步夯实管理基础、提高服务品质、优化服务流程等方面，有了全面的认识和理解。