2024年5月21日，餐饮服务一、二科在3号学员楼召开管理人员会议，会议由后勤服务中心（机关服务处）副主任陈晶莹主持，餐饮一、二科全体管理人员参加。

会议提出今年餐饮服务工作的重点是以校（院）制度建设年为契机，不断细化和完善各项管理制度，优化各项工作流程，狠抓制度落实，守住食品安全、生产安全这根红线，规范餐饮服务保障。

会议强调各餐厅严格按照制度做好出入库管理工作，确保食材的新鲜度、安全性和库存的准确性。各类账目登记要清楚、有迹可循，要不断创新管理办法，让食材采购、账务管理等工作流程科学、规范，真正做到食材进得清楚，出的明白。

会议要求每一位管理员恪尽职守，严格按照规章制度办事，要“管好自己的人，做好自己的事”，做到相互补台不拆台，工作到位不越位，树立有为才有位的思想，学会在制度约束下工作，形成人人讲安全，个个守制度的良好氛围。

最后，大家纷纷发言表示，在今后的工作中，要及时查漏补缺，优化制度流程，确保所有工作有规可依，有章可循，努力为学员和教职工提供安全、健康、美味的餐饮体验。